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愛知用水(あいちようすい)は、愛知県の尾張丘陵部から知多半島にかけての一帯に農業用、工業用、上水道用の水を供給する用水である。

岐阜県八百津町から知多半島南端の南知多町に至る112キロメートルの幹線水路と、幹線水路から分岐して農業用の水を導く支線水路1,012キロメートルからなる。愛知用水公団によって1961年に開かれ、現在では独立行政法人水資源機構によって管理されている。

◆ 流路

愛知用水に流れる水は

・ 長野県 王滝村と木曽町にまたがる牧尾ダム(まきおダム)

・ 長野県 木祖村の味噌川ダム(みそがわダム)

・ 岐阜県 恵那市の阿木川ダム(あぎがわダム)

に蓄えられる。この水は木曽川に放流され、

・ 岐阜県 可児市と八百津町に跨る兼山ダム(関西電力管理)湖から兼山取水口(かねやましゅすいこう)

で採取される。幹線水路はここから

・ 可児市

を通り、愛知県に入る。

・ 犬山市、小牧市、春日井市、名古屋市 守山区、尾張旭市、瀬戸市、長久手町

を経て

・ 日進市、東郷町、三好町にまたがる愛知池(あいちいけ、東郷調整池)

に注ぐ。東郷町を抜けて

・ 名古屋市 緑区、豊明市に至る。

知多半島に入り、大府市、*東海市、阿久比町

・ 知多市の佐布里池(そうりいけ、佐布里調整池)

・ 常滑市、美浜町

を縦断して

・ 美浜町の美浜調整池

に達する。

愛知用水の水を利用する愛知県内の市と町は

・ 犬山市、大府市、尾張旭市、春日井市、刈谷市、小牧市、瀬戸市、高浜市、知多市、東海市、常滑市、豊明市、豊田市、名古屋市、日進市、半田市(50音順)

・ 阿久比町、大口町、武豊町、東郷町、長久手町、東浦町、扶桑町、南知多町、美浜町、三好町(50音順)

の16市11町である。

◆ 歴史

・1955年10月:愛知用水公団設立。

・1957年11月:着工。

・1961年9月:完成。

・1968年10月:愛知用水公団は水資源開発公団に統合。

・2003年10月:水資源開発公団は独立行政法人水資源機構に移行。

第二次世界大戦後、篤農家の久野庄太郎と浜島辰雄安城農林高校教諭の発案に吉田茂が協力し世界銀行の融資を受け、アメリカ合衆国の進んだ土木技術、建設機械を用いて、わずか5年間で6,800立方メートルを蓄えるダム(牧尾ダム)、100キロメートル余の幹線水路と1,000キロメートル余の支線水路が建設された。建設に際して50名の殉職者を出した。

愛知用水はため池に頼っていた尾張丘陵部、知多半島の農業・井戸に頼っていた住民の日常生活を著しく向上させた。

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